100円⇒50円です。
がんもって煮ると出汁が染み込んで美味しいので、おでんや煮物に最適ですね。
大根、人参、レンコン、しめじ、鶏肉を入れて煮物を作りました。
煮物はおおよそで味を調節しながら作るので、その都度味が違うかも。
冷奴用に生姜をおろしたので、筋?最後に残ってしまったものもお鍋に入れました。
煮物に生姜を入れると美味しくなります。
私はついつい煮過ぎてしまって、よく鶏肉がかたいと家族から注意を受けています

お肉も大体安いむね肉を使うので、モモ肉よりもかたくなりがちです。
今度は煮込み時間に気をつけながら作りたいですね。