2016年04月20日

フライパンの焦げつきが気になる

3年くらい同じフライパンを愛用していましたが、すごく焦げ付くようになりました。

特に卵は油をひいてもくっつきます。

料理もボロボロになってしまい、あまりおいしそうじゃないし、こびりついた汚れを洗うのも大変なので、そろそろ買い替えたいところ。


フライパンっていろんなものが販売されていてどれを購入しようか迷ってしまいます。

「油をひかなくても焦げつかない」というセラミック加工のものも気になります。

長く使うものですが、やはり金額が高いフライパンにはなかなか手が出せません。

フライパンを選ぶうえで私にとってもう一つ重要な点は「軽い」ということです。
力もあまりないのですぐに腕が痛くなってしまうんです。

中華鍋は5,000円くらいの軽くてよいものを購入したところ、使い勝手がとてもよくって気に入っています。
ちょっと高くても使いやすいものを探したいと思います。
posted by メープル at 17:52| Comment(0) | フライパン

2014年12月05日

鮭はフライパンで焼く

私は魚はフライパンで焼くことが多いです。

フライパンで焼くと片付けが楽ちんぴかぴか(新しい)ぴかぴか(新しい)

ガスコンロの中の魚焼き器で焼いたときは掃除が大変であせあせ(飛び散る汗)

私はベテラン主婦から「フライパンが楽だよ」と聞いてフライパンで焼くようになったのですが、フライパン使う人多いみたいですね。

お弁当に入れる鮭はフライパンにフライパン用のアルミホイルを敷いてその上に乗せて火をつけるだけでOK

フライパン用のアルミホイルはそれ程高くないし、フライパンも汚れないので水もそれほど使わないし、何より洗うのが楽グッド(上向き矢印)

フライパンだと鮭が丸見えだから様子をみてひっくり返しながら焼くことで焦げるのを防げます。

とっても便利でするんるん
posted by メープル at 09:52| Comment(0) | フライパン